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Vornewech:

 

Kartoffelcrèmesuppe „Kaiser Wilhelm"

 

Gemischte, rustikale Braten-Schinken-Auswahl bestehend aus:

Schweinebraten, Kasseler und zartem

Katenrauchschinken, dazu Senfdip

Garnierte Räucherlachs und Sprotten-Platte

mit Meerrettich

Tomatensalat mit Schinkenstreifen und Eierspalten

Gurkensalat in Dill-Essig-Dressing

Salatbar mit gemischten Blattsalaten und zweierlei Dressings

 

Watt Warmet:

 

Zwiebelfleischbraten mit

Kartoffelgratin

 

Pfeffergulasch mit Pilzen

Butternudeln

 

Rosenkohl mit Speck

Karotten mit Grün

 

Und watt Süsset hinterher

 

Streuselkuchen vom Blech

Rote Grütze mit Vanillesauce

                               Grießspeise mit Beerenfrüchten

 

Käsebrett


                             Rustikale Käseauswahl mit Trauben      
                                      Brotkorb und Butter


Buffetpreis 18,00 € pro Person

(Angebot gilt ab 30 Personen)