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Buffet \'Barcelona\'

Tapas mit

 

Serranoschinken, Fuet (katalanische Wurst), Salsicha

Queso Manchego, eingelegte Oliven,

Ensalada Rusa

Tortilla natur, Paprika und Champignon

Albondigas en Salsa picante (Hackbällchen in pikanter Sauce)

gebratene Chorizo

marinierte Champignons, Zucchini und Paprika

 

 

in Butter gebratener Seehecht

mit Zitrone und Fischkroketten

 

Lammkoteletts

mit grünen Bohnen und Rosmarinbackkartoffeln

 

Pollo al Ajillo (Hähnchen mit Knoblauchsauce)

mit Gemüse-Reispfanne

 

 

Crema Catalan (Katalanischer Eierpudding mit gebrannter Zuckerkruste)

Galizischer Mandelkuchen

Churros (ausgebackenes Spritzgebäck)

 

 

 

Brotauswahl / Butter

 

Buffetpreis 29,00 € pro Person

( Angebot gilt ab 40 Personen)

 

 

optional empfehlen wir im Sommer eine Gazpacho

(kalte Gemüsesuppe andulischer Art) 2,50 € p.P.